lunes, 17 de noviembre de 2014

Dónde encontrar setas en Cudillero


Una buena opción para "un día de setas" en Cudillero, Asturias,  antes o después de tu visita guiada, es el área recreativa Monte Valsera y sus alrededores, entre Salamir y Lamuño. Encontrarás muchas variedades, como lo muestran las siguientes fotografías, pero sobre todo, no dejes de consultar con un experto antes de decidirte a comerlas.


En nuestra última salida me sorprendió especialmente la gran cantidad de Angulas del Monte, Cantharellus Lutescens,  que encontramos. ¿Sabéis lo que hicimos con ellas? Pues la maravillosa tortilla que veis en la siguiente foto.















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